Sunday
Арбуз и фета
Вчера в одном из любимейших кафешек Киева - Арома эпрессо баре (ул. Димитрова 5, 201-6633) заказала летнее блюдо "арбуз с фетой". Ну собственно арбуз с фетой и получила. Аккуратно порезанные кусочки арбуза рядом с кусочками фета на тарелочке. как и просила. и собственно появился вопрос. Можно ли два продукта, которые просто лежат рядом на тарелке - считать блюдом? Например, в в салате Капрезе (на 99% состоящем из помидоров с моцареллой) все таки заправка есть, которая объединяет ингредиенты, и что-то общее во вкусе - продукты дополняют друг друга. То есть вместе - вкуснее, чем раздельно. А тут просто лежат себе рядом два продукта. Хочешь ешь вместе, хочешь раздельно.. Нет, это все-таки не блюдо.
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
Поддерживаю! Не блюдо, два блюда - может быть, но не одно :)
ReplyDelete